Fourniture de stockage de la viande froide

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Fourniture de stockage de la viande froide

Nom de l'information:	Fourniture de stockage de la viande froide
Publié:	2011-11-12
Validité:	30
Caractéristiques:
Quantité:	0.00
Description Prix:
Description détaillée du produit:	De stockage de la viande froide, également connu sous le nom de stockage de la viande froide, l'entreposage frigorifique des viandes congelées, produits surgelés, le stockage à froid, la viande congelée, le stockage à froid, l'application de la viande, les produits aquatiques, de la volaille, le traitement de la viande congelée, de détail et commerce de gros. Types de stockage de la viande froide de la nourriture de la viande congelée: toutes sortes de viande congelée, la volaille, b?uf, agneau, porc, la viande de chien, poulet, canard, oie, poissons, fruits de mer et de la nourriture d'autres viandes. La connaissance de stockage frigorifique des viandes froides de stockage à froid Magasin stockage de la viande froide gelée de viande est la préservation d'une méthode scientifique, la croissance enzyme de décomposition, oxydation et microbienne et la reproduction de la détérioration de la viande en raison de produits à base de viande affectée par la température il fait chaud, le stockage de la viande froide à basse température peut être contr?lée la décomposition de l'enzyme, l'oxydation ralentissement, inhiber la croissance microbienne et la reproduction de la viande dans un état dormant dans la production après plusieurs semaines voire des mois pour maintenir la qualité d'origine, de la viande mise en veille prolongée en dessous de -18 ℃ atteint, -23 température ℃ ci-dessous prolonger la durée de conservation, tels que la période de stockage congelée au titre -30 ℃ -18 ℃ deux fois plus longue, dont le porc est la plus évidente. état clairement définies, les aliments congelés, les produits manufacturés et de la température de transport aquatique -18 ℃ ou moins. Viande cours de transport sous température est maintenue en dessous de -18 ℃, la viande de volaille doit être étanches à l'air des matériaux composites, emballages, et de la température de transport suivant -18 ℃ à éviter l'oxydation des graisses, la déshydratation, le retrait et la détérioration des bactéries élevage. Poissons et produits aquatiques, le temps de stockage et de la température sont étroitement liés. Dans des circonstances normales, la température diminue de 10 ℃, congelés triplé. Greasy poissons congelés période courte de poisson faible en matières grasses, le muscle rouge de la période de poisson congelé est plus courte. Température de stockage généralement gelés: les poissons de moins de graisse et produits de la pêche entre -18 ℃ ~ -23 ℃; poissons gras ci-dessous -29 ℃, une partie du poisson muscle rouge peut être nécessaire pour atteindre la basse température de -60 ℃. Doivent utiliser la température la plus basse possible, et éviter les fluctuations de température dans le stockage congelé et pendant le transport. Caractéristiques de stockage de la viande froide Un stockage de la viande froide sélectionné par la plaque en acier de couleur, plaque d'acier inoxydable de la commission de la bibliothèque, non-toxique, inodore, ne rouille pas, peut réduire le transfert de chaleur due à la différence de température entre l'intérieur et à l'extérieur, afin de parvenir à une efficacité maximale dans le gel, les systèmes de réfrigération, les symboles, les normes nationales de santé (2) une bonne isolation: le stockage de la viande à froid l'utilisation des matériaux composites pour matériaux d'isolation thermique en revêtement composite, son poids léger, haute résistance, une bonne isolation thermique, résistance à la corrosion, le vieillissement, la pourriture, non toxique, non moule, La température ultra-basse et mieux en mesure de démontrer sa supériorité. L'équipement de réfrigération, les économies d'énergie, faible bruit: la sélection de stockage de la viande froide des compresseurs frigorifiques importés ou domestiques, faible consommation d'énergie, le bruit. Micro-ordinateur automatique contr?leur d'affichage numérique électrique, automatique constante de stockage de la viande de température, le froid, sans opération humaine.

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